Head Chef - Urgent
PT Putih Pratama · 📍 Palu · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
PT Putih Pratama sedang mencari seorang Head Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini sangat penting dalam memastikan kualitas makanan yang tinggi dan pengalaman pelanggan yang memuaskan. Kami menawarkan lingkungan kerja yang profesional dan peningkatan karir yang signifikan. Jika Anda memiliki visi dan komitmen untuk menjadi Head Chef terbaik di Palu, kami ingin mendengar dari Anda.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola dan mengawasi seluruh operasi dapur, termasuk staf dan peralatan.,Membuat dan mengembangkan menu yang inovatif dan sesuai dengan tren saat ini.,Memastikan standar keamanan makanan dan praktik higienis diikuti.,Menangani masalah staf dan pelanggan dengan profesionalisme.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengelola inventaris.,Melaporkan langsung kepada pemilik atau direktur perusahaan.,Mengikuti dan mengimplementasikan standar industri dan regulasi.,Mengawasi kualitas dan kuantitas makanan yang disajikan.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef di restoran atau hotel bintang.,Pendidikan formal di bidang kuliner atau setara.,Pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam tim.,Pengalaman dalam mengelola staf dapur dan menyelesaikan masalah.,Kemampuan untuk bekerja dengan anggaran dan mengelola inventaris.,Sertifikasi dalam keamanan makanan dan praktik higienis.,Kemampuan untuk berkomunikasi dengan jelas dan efektif.🛠️ Keahlian
Manajemen timKreativitas dalam menuKualitas dan kuantitas makananKeamanan makananKomunikasi efektifPengelolaan anggaranPemecahan masalahKemampuan multitasking
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang